PRÉPARATION
10 minutes
CUISSON
5 minutes
RECETTE POUR
4 personnes
PRÉPARATION
10 minutes
CUISSON
30 minutes
RECETTE POUR
4 personnes
MARINADES
BROCHETTES
DE VEAU
ROMARIN_CITRON
BIEN AGITER AVANT EMPLOI
INGRÉDIENTS
- 400 g d’épaule de veau
- 8 tomates cerises
- 8 champignons de Paris
- 2 c. à s. de MARINADES
ROMARIN CITRON
PRÉPARATION
en petits cubes.
2/ Mélanger les morceaux de veau avec la marinade, couvrir et laisser reposer 30 minutes au réfrigérateur.
3/ Monter les brochettes bien serrées en alternant tomates cerises, viande et champignons.
4/ Faire griller les brochettes pendant 5 min. Servir aussitôt !
NOS RECETTES RAPIDES ET FACILES
Marinade de viande & Poisson, cru ou cuit
Incorporer 1 à 2 c. à soupe pour 200 g de viande. Mariner 2-3 h au réfrigérateur. Cuisson : barbecue, plancha ou poêle.
Sauces pour salades
Doser ½ c à 1 c. à soupe dans les salades de pâtes, céréales & légumineuses
Poêlées & Wok
Doser 1/2 à 1 c. à soupe dans la poêle ou le wok bien chaud.
Ajouter les ingrédients. Cuire à feu fort.
Légumes & Féculents
Incorporer 1 c. à soupe pour 300 g de préparation. Cuisson : four à 150°C, poêle ou casserole. Les marinades culinaires ne nécessitent pas d’ajout de matière grasse.
PRÉPARATION
10 minutes
CUISSON
5 minutes
RECETTE POUR
4 personnes
PRÉPARATION
10 minutes
CUISSON
30 minutes
RECETTE POUR
4 personnes
MARINADES
BROCHETTES DE VEAU
ROMARIN_CITRON
BIEN AGITER AVANT EMPLOI
INGRÉDIENTS
- 400 g d’épaule de veau
- 8 tomates cerises
- 8 champignons de Paris
- 2 c. à s. de MARINADES ROMARIN CITRON
PRÉPARATION
1/ Détailler la pièce de veau
en petits cubes.
2/ Mélanger les morceaux de veau avec la marinade, couvrir et laisser reposer 30 minutes au réfrigérateur.
3/ Monter les brochettes bien serrées en alternant tomates cerises, viande et champignons.
4/ Faire griller les brochettes pendant 5 min. Servir aussitôt !
NOS RECETTES, À TOUTES LES SAUCES
Marinade de viande & Poisson, cru ou cuit
Incorporer 1 à 2 c. à soupe pour 200 g de viande. Mariner 2-3 h
au réfrigérateur. Cuisson : barbecue, plancha ou poêle.
Sauces pour salades
Doser ½ c à 1 c. à soupe dans les salades de pâtes,
céréales & légumineuses
Poêlées & Wok
Doser 1/2 à 1 c. à soupe dans la poêle ou le wok bien chaud.
Ajouter les ingrédients. Cuire à feu fort.
Légumes & Féculents
Incorporer 1 c. à soupe pour 300 g de préparation. Cuisson :
four à 150°C, poêle ou casserole. Les marinades culinaires ne nécessitent pas d’ajout de matière grasse.
MARINADES ROMARIN_CITRON TOUTES NOS RECETTES
PAPILLOTE DE POULET
Marinades Romarin_Citron
PAPILLOTE DE SAUMON LÉGUMES CITRONNÉS
Marinades Romarin_Citron
DOS DE CABILLAUD
Marinades Romarin_Citron
MARINADES ROMARIN_CITRON
TOUTES NOS RECETTES
PAPILLOTE DE POULET
Marinades Romarin_Citron
PAPILLOTE DE SAUMON LÉGUMES CITRONNÉS
Marinades Romarin_Citron
DOS DE CABILLAUD
Marinades Romarin_Citron
Marinades pour cuisiner Apollo
Adresse
SOLINA (Cap Traiteur)
6 rue Robert Moinon
95190 GOUSSAINVILLE
FRANCE
CGU & POLITIQUE DE CONFIDENTIALITÉ
Marinadespour cuisinerApollo
CGU & POLITIQUE
DE CONFIDENTIALITÉ
Tous droits réservés