Clafouti courgettes, olives, feta maître d'hôtel
- Entrées
- Végétarien
Nos produits pour la recette
Ingrédients
- 50 g d’olives noires
- 500 g de courgettes
- 200 g de feta
- 100 g de farine
- 4 œufs
- 30 cl de lait
- 2 c. à s. de MARINADES POUR CUISINER POUR CUISINER Ail & Persil
Préparation
Durée de cuisson : 35 min
Temps de préparation : 20 min
- Couper les courgettes en lanières à l’aide d’un couteau économe puis les faire revenir quelques minutes à l’huile d’olive. Ajouter la MARINADES POUR CUISINER et mélanger.
- Dans un saladier, tamiser la farine et verser les œufs battus en omelette. Mélanger au fouet tout en versant le lait. Lorsque la pâte est lisse, y ajouter la feta écrasée grossièrement à la fourchette et les olives émincées.
- Disposer les courgettes dans un plat, verser la pâte et enfourner pour 35 minutes dans un four à 180°C.
- Servir le clafouti chaud ou tiède et l’accompagner d’une salade de mesclun ou roquette.
L’information mentionnée concernant les allergènes s’applique uniquement aux HERBES AROMATIQUES ET AUTRES INGREDIENTS APOLLO. Nos recettes sont données à titre d’information et ne sont pas contraignants.
