

Marinades
Plat cuisiné : 1 à 2 CS pour 300g de préparation (wok, poêlées, papillottes, légumes, féculents*)
Sauce chaude : 1 à 2 CS par litre de liquide : eau, jus, bouillon, crème liquide, béchamel*.
Salade : ½ CS dans une sauce salade. Barbecue : 1 à 2 CS pour 200g de viande & poisson.
*en fonction de l'intensité désirée
Les marinades pour cuisiner ne nécessitent pas d’ajout de matière grasse ni de sel.
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