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Pour 4 personnes
Ingrédients :
- 4 onglets de bœuf (150 à 180g)
-2 à 3 c. à s. de MARINADES POUR CUISINER ÉCHALOTE
Etapes de préparation :
1/ Emincer la viande en lanières puis couvrir toutes les surfaces des morceaux avec la marinade pour cuisiner.
2/ Idéalement laisser reposer 1 à 2 heures au frais.
3/ Cuire à feu vif quelques minutes.
Servir avec des légumes de saison.
