Tarte salée poulet coco thaï
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Nos produits pour la recette
Ingrédients
8 Personne(s)
- 300 g de pâte brisée
- 150 g de julienne de carotte
- 100 g de petits pois surgelés
- 100 g de maïs en boite
- 50 g d'oignon émincé
- 100 g de filet de poulet
- 75 g de fromage râpé
- 3 œufs entiers
- 150 g de crème entière UHT
- 150 g de crème de coco
- 5 cl d'huile d'olive
- 2 cuil à soupe de MARINADES POUR CUISINER Coriandre & Piment
Préparation
Durée de cuisson : 45 min
Temps de préparation : 20 min
- Foncer la pâte et la cuire à blanc (idéalement).
- Suer l'oignon et la carotte à l'huile d'olive. Ajouter les petits pois et le maïs et cuire 5 minutes à feux doux.
- Couper le poulet en petits dés et les cuire à la poêle avec un peu de matière grasse.
- Réaliser l'appareil à quiche : fouetter les oeufs, la MARINADES POUR CUISINER, la crème UHT et la crème de coco.
- Lorsque la pâte est cuite, garnir de légumes précuits, du poulet et de l'appareil à quiche. Saupoudrer l'ensemble de fromage râpé. Enfourner la quiche pour 45 minutes à 170°C
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